O objetivo do curso é oferecer aos alunos o conhecimento de ingredientes, equipamentos, utensílios e técnicas de preparo e cortes de peixes da cozinha japonesa (incluindo o preparo do arroz japonês, de sushis, sashimis e makimonos, entre outros).
O material didático e o avental estão disponíveis pelo investimento de R$70,00.
Com o objetivo de especializar o aluno na decoração de bolos, o curso de Cake Design é voltado para…
Um delicioso churrasco faz a alegria das famílias brasileiras! Por que não se aprimorar e aumentar seu conhecimento nos…
O objetivo deste curso é especializar o conhecimento na confecção de tortas. Este curso é direcionado às pessoas que…
Este curso tem por objetivo desenvolver nos alunos habilidades de confeitaria, deixando-os aptos para executar fichas técnicas de confeitaria…
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O curso de Cozinha Oriental Quente é parte da cozinha japonesa. Nesse curso o aluno aprenderá receitas fritas, além…
O objetivo principal do curso é fundamentar, de forma teórica e prática, o conhecimento de produção artesanal de massas….
Um pizzaiolo se forma quando é capaz de preparar massas e molhos para os diversos tipos de pizza. Neste…
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Este curso tem por objetivo compor o conhecimento na prática de confecção de salgados como: coxinha de galinha, bolinho…