# Cozinhaescola

HAMBÚRGUER GOURMET

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Mais do que um lanche.

Hambúrguer gourmet vai especializar profissionais e  amantes da gastronomia  no  preparo de hambúrgueres e sanduíches. Neste curso da Cozinha Escola ensinamos técnicas de preparo de blends para hambúrgueres, assim como Dry hubs (temperos), molhos especiais e acompanhamentos. Você vai aprender também a preparar assados e harmonizar frios, molhos, queijos e pães especiais para montagem sanduíches diferenciados.

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